Bánh Crepe Sầu Riêng Kem Tươi

Mùa sầu riêng đến rồi, bạn đã biết phương pháp làm bánh crepe sầu riêng khôn xiết ngon tận nơi chưa? cùng xem bí quyết được khuyên bảo cực kỳ cụ thể dưới đây và bắt tay vào thí nghiệm ngay tại nhà nhé. Chắc chắn rằng chỉ cần thực hiện vài bước làm là đã bao gồm ngay những món ngón chiêu đãi người thân, anh em rồi đấy!

Bạn mê mẩn món bánh crepe sầu riêng căng mịn, thu hút được cung cấp trên mạng hay những tiệm bánh? bạn muốn thử trổ tài khéo tay làm món bánh cực kỳ ngon này để chiêu đãi bạn thân, các bạn bè? Hay dễ dàng và đơn giản là bạn có nhu cầu tự thưởng cho bạn món bánh thơm ngon, lớn ngậy, thơm nực ngày cuối tuần?

Hãy thuộc Kate khám phá cách làm bánh crepe sầu riêng cực kỳ ngon trong bí quyết dưới đây, đảm bảo bạn sẽ làm thành công ngay từ đầu tiên tiên. Bởi để triển khai thành công một mẻ bánh crepe tại nhà không hề khó xuất xắc yêu cầu chuẩn bị nguyên liệu phức tạp, cùng vào nhà bếp ngay nào!

*

Bánh crepe sầu riêng biệt thơm nức mũi, ngọt béo lôi cuốn (Ảnh: Internet)


Mục Lục


ẨnHiện
2 biện pháp làm bánh crepe sầu riêng rẽ ngon chuẩn vị

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị


160g bột mì nhiều dụng3 múi sầu riêng140g mặt đường cát3 trái trứng gà30g tinh bột ngô50g bơ lạt đun chảy400ml sữa tươi ko đường200ml whipping cream

Cách làm bánh crepe sầu riêng biệt ngon chuẩn chỉnh vị

Làm tất cả hổn hợp bột tráng báng crepe

Trứng gà tách bóc vỏ cho vào âu, nêm thêm 100g đường cat đã chuẩn bị vào rồi cần sử dụng phới lồng khuấy tan đều tất cả hổn hợp và trứng chuyển sang màu rubi nhạt mịn mượt. Rây tiếp phần bột mì và tinh bột ngô vào âu lếu láo hợp, trộn đều. Lưu lại ý: bạn nên rây mịn bột khô nhằm khi trộn cùng tất cả hổn hợp trứng bọn chúng sẽ không biến thành vón cục.

Bạn đang xem: Bánh crepe sầu riêng kem tươi

*

Trộn nguyên liệu làm vỏ bánh crepe

Đổ thêm sữa đã sẵn sàng vào phần hỗn hợp trên, cần sử dụng phới lồng khuấy hồ hết hỗn hợp cho đến khi thấy chúng đồng hóa và mịn mượt là được.

Đun bơ cho tới khi chảy chảy, nếm nếm thêm cào các thành phần hỗn hợp bột đã làm, khuấy đều. Dùng màng quấn thực phẩm bọc kín đáo miệng âu bột rồi cho vô tủ lạnh bảo quản trong khoảng chừng 30 phút.

Công đoạn tráng bánh

Bắc chảo kháng dính lên phòng bếp đợi rét rồi mang lại thêm một chút dầu lấn sâu vào tráng hồ hết mặt chảo một tờ mỏng. Bạn cho bột vào ca đong rồi đổ một tờ bột mỏng manh trên khía cạnh chảo dầu nóng, nhằm lửa nhỏ dại đợi cho đến lúc thấy phương diện bột khô ráo thì lấy bánh ra xếp lên dĩa. Tráng tương tự cho đến khi không còn lượng bột đã chuẩn chỉnh bị.

*

Đợi mặt bột thô thì lấy ra xếp bánh ra dĩa

Làm nhân bánh crepe sầu riêng

Sầu riêng vứt hạt rước phần thịt cho vô máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn. Bỏ thêm kem tươi whipping cream cùng 40g đường còn sót lại vào âu rồi sử dụng máy tiến công trứng đánh cho tới khi thấy tất cả hổn hợp bông cứng thì dừng lại. Cho tiếp phần sầu riêng rẽ xay nhuyễn vào tất cả hổn hợp trộn đều.

Vào bánh

Cho bánh crepe đã làm lên khía cạnh phẳng, dồn phần nhân kem sầu riêng vào thân bánh rồi gấp mép 2 bên bánh lại, sau cùng bạn vơi tay gấp đôi mép bánh còn lại vào mang lại chúng bám lâu vào nhau là được.

*

Cách cuộn bánh crepe sầu riêng (Ảnh: Internet)

Hoàn thành và thưởng thức

Bánh crepe sau khi làm dứt bạn cho vào màng quấn thực phẩm bọc bí mật lại nhằm trong phòng mát tủ lạnh để bánh bao gồm độ đuối lạnh thu hút hơn. Khi thưởng thức, chúng ta xếp bánh lên dĩa, rất có thể dùng dao cắt bánh làm đôi hoặc nhằm nguyên bánh. Ăn kèm cùng với thức uống mếm mộ hoặc xốt hoa quả tươi để tạo thêm hương vị.

Xem thêm: Tuyển Tập Những Ca Khúc Hay Của Thùy Chi, Những Bài Hát Hay Nhất Của Thùy Chi

Yêu mong thành phẩm

Sau khi kết thúc món bánh crepe vừa thơm vừa ngon này, các bạn sẽ có thành phẩm ưa nhìn với từng miếng bánh căng mịn. Khi hưởng thụ bánh sẽ có độ dẻo dai tại đoạn vỏ, độ to ngậy, thơm nức hương vị đặc thù của phần kem sầu riêng. Bánh đuối lạnh vừa đủ không làm cho đông cứng phần nhân khiến cho kem bị tách bóc nước.

*

Thành phẩm bánh crepe sầu riêng rẽ đã xong xuôi rồi đây!(Ảnh: Internet)

Bí quyết chọn sầu riêng làm bánh ngon, múi đều

Để đã đạt được món bánh crepe sầu riêng rẽ ngon chuẩn vị bạn cần phải biết cách chọn sầu riêng rẽ ngon, múi đều. Dưới đó là một số mẹo hay có thể giúp bạn:

Mùi thơm: sầu riêng khi chín sẽ sở hữu mùi thơm lừng mãnh liệt.Âm thanh: lúc mua sầu riêng nếu như khách hàng cầm trái lên lắc vơi hoặc cần sử dụng cây khui để gõ lên quả nhưng nghe tất cả tiếng “bịch bịch” thì trái múi dày, hạt lép. Đây là loại sầu riêng rẽ ngon.Nhìn cuống: Bạn nên lựa chọn sầu riêng có cuống tươi, cứng với màu hơi xanh, nếu sử dụng móng tay nhấn vào quả còn hơi ướt nhựa thì đây là quả tươi.Màu sắc: Chọn mọi quả có màu xanh da trời rêu giỏi ửng vàng.Gai sầu riêng: lựa chọn quả có phần gai đầu hơi tròn, to xanh.Chú ý mang lại phần eo: Chọn phần nhiều trái sầu riêng có phần eo phình to, không méo mó.

Trên đó là hướng dẫn chi tiết cách có tác dụng bánh crepe sầu riêng hết sức ngon tận nhà giúp bạn tiện lợi làm thành công xuất sắc để chiêu đãi người thân, chúng ta bè. Hy vọng với chỉ dẫn này các bạn sẽ có mẻ bánh thật tuyệt vời lành, thơm phức mũi. đọc thêm cách có tác dụng bánh crepe sầu riêng ngàn lớp hoặc giải pháp làm bánh crepe kem tươi để đổi món vào cuối tuần nhé. Chúc bạn thành công xuất sắc với đam mê có tác dụng bánh của mình, chớ quên share thành phẩm cùng với Kate nhé!