logo

  • Khỏe và Đẹp
  • Công Nghệ
  • Bạn Quan Tâm
  • Tin Hot
  • Tri Thức
  • Bạn Cần Biết
No Result
View All Result
logo
No Result
View All Result
Trang chủ Tin Hot cách nấu chè mè đen nước dừa

Cách Nấu Chè Mè Đen Nước Dừa

by Admin _ December 24, 2022

Cách nấu chè mè đen của người Hoa ngay dưới đây sẽ mang đến cho bạn một món ăn ngon lạ, bổ dưỡng. Món chè này có vị ngọt thanh, béo mùi, sánh mịn cho người thưởng thức một cảm giác dễ chịu.

Bạn đang xem: Cách nấu chè mè đen nước dừa

*

Chè mè đen món ăn bổ dưỡng của người Hoa

Đối với phụ nữ mang thai, chè mè đen giúp dễ sinh. Hạt mè đen chứa nhiều dầu, giàu protein, vitamin E, axit folic giúp bà bầu dễ dàng chuyển dạ. Bên cạnh đó, theo Đông y, bột sắn dây có tác dụng bổ khí huyết, tốt cho phụ nữ có thai. Sự kết hợp của mè đen và bột sắn dây khi nấu chè sẽ giúp cơ thể bà bầu giải nhiệt, bổ máu, đẹp da và cực kỳ lợi sữa. Cách nấu chè mè đen cho bà bầu dễ sinh ngay dưới đây sẽ giúp bạn không chỉ có món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe trong giai đoạn cuối của thai kỳ.


Mục Lục


ẨnHiện
2 Cách nấu chè mè đen đường phèn

Nguyên liệu nấu chè mè đen


1 trái dừa già100g mè đen100g đường phèn50g bột sắn dây40g đậu phộng10g gừng½ muỗng cà phê muối

Cách nấu chè mè đen đường phèn

Rang mè

Bắc chảo lên bếp, cho mè đen vào rang cho đến khi thơm lên. Thời gian rang thường là 5 – 7 phút.

*

Rang mè đen cho thật thơm

Xay mè đen

Cho mè đen đã rang vào cối, đổ vào khoảng 300ml nước lọc và xay nhuyễn.

Sau khi xay xong, bạn lọc cặn, bỏ đi phần xác.

*

Xay và lọc cặn mè đen

Rang đậu phộng

Bắc chảo lên bếp, cho đậu phộng vào cùng với ½ muỗng cà phê muối và rang cho đến khi đậu phộng vàng, vỏ nứt ra. Sau đó, bạn bóc vỏ và giã nát (không cần quá nhuyễn).

Nạo cơm dừa

Dừa bạn đổ riêng phần nước vào nồi còn phần cơm dừa thì bào sợi dài.

Xem thêm: Top 10 Bộ Phim Ý Nghĩa Về Tình Yêu Mỹ Lãng Mạn Hay Nhất Mọi Thời Đại

Nấu chè

Đổ khoảng 500ml nước dừa vào nồi, cho bột sắn dây vào khuấy đều để bột được hòa tan trong nước. Tiếp theo, bạn cho đường phèn và gừng bào nhuyễn vào nồi.

Bắc nồi nước dừa này lên bếp đun trên lửa nhỏ. Trong quá trình đun, bạn nhớ khuấy đều tay để bột không bị vón cục và cháy xém dưới đáy nồi. Đun đến khi nào phần nước sệt lại là được.

Khi phần nước dừa và sắn dây đã sánh lại, bạn đổ phần nước mè đen đã lọc cặn vào. Lưu ý, vừa đổ vào bạn vừa khuấy đều tay. Tiếp tục khuấy đều tay khoảng 5 phút nữa cho đến khi nước mè đen và nước sắn dây hòa quyện vào nhau. Bạn có thể nêm nếm lại độ ngọt cho vừa với khẩu vị của mình và tắt bếp.

Trình bày và thưởng thức

Múc chè ra chén, rắc dừa đã bào sợi, gừng cắt sợi và đậu phộng lên trên. Lúc này, bạn đã thưởng thức được rồi đấy!

Bí quyết để có món chè mè đen ngon

– Sử dụng đường phèn sẽ giúp cho món chè ngọt thanh hơn. Trong trường hợp không có đường phèn, bạn có thể sử dụng đường cát trắng đều được.

– Bạn có thể dùng khi còn nóng hoặc ăn lúc nguội tùy theo sở thích của mình.

– Đậu phộng rang cần cho vào 1 ít muối để không bị cháy.

– Trong lúc nấu, bạn nhớ khuấy đều tay đều chè mịn, sánh sệt, không bị vón cục.

Cách nấu chè mè đen bột năng không quá khó, nguyên liệu đơn giản, thực hiện dễ dàng, món ăn trung hoa này sẽ giúp bạn bồi bổ cho cơ thể, đặc biệt là phụ nữ mang bầu. Chúc các bạn thành công!

Nếu bạn muốn có thêm công thức chế biến nhiều món chè hoặc các món ăn truyền thống của người Hoa, hãy để lại thông tin cá nhân vào form bên dưới để được Hướng Nghiệp Á Âu tư vấn về khóa học thích hợp nhé!

ShareTweet Linkedin Pinterest
Previous Post

Nụ cười đẹp nhất hành tinh

Next Post

Gia đình và bạn bè

CÙNG CHUYÊN MỤC

hướng dẫn thay vòi nước bồn rửa chén

Hướng dẫn thay vòi nước bồn rửa chén

13/04/2022
bài thuyết trình về nhật bản

Bài thuyết trình về nhật bản

30/09/2021
rap cô ngân và simmy

Rap cô ngân và simmy

12/11/2021
the new playground lê lai ở đâu

The new playground lê lai ở đâu

27/09/2021
hình ảnh chibi dễ thương và đáng yêu vẽ bằng tay

Hình ảnh chibi dễ thương và đáng yêu vẽ bằng tay

07/02/2023
18+ bảo thy lộ ảnh không mặc quần khoe hàng

18+ bảo thy lộ ảnh không mặc quần khoe hàng

07/02/2023
ngày xửa ngày xưa

Ngày xửa ngày xưa

05/02/2023
lý nhã kỳ cao bao nhiêu

Lý nhã kỳ cao bao nhiêu

04/02/2023

Newsletter

The most important automotive news and events of the day

We won't spam you. Pinky swear.

Chuyên Mục

  • Khỏe và Đẹp
  • Công Nghệ
  • Bạn Quan Tâm
  • Tin Hot
  • Tri Thức
  • Bạn Cần Biết

News Post

  • Máy làm sữa đậu nành joyoung

About

Chúng tôi tạo ra trang web nhằm mục đích mang lại kiến thức bổ ích cho cộng đồng, các bài viết được sưu tầm từ nhiều nguồn trên internet giúp mang lại kiến thức khách quan dành cho bạn

©2023 mochijewellery.com - Website WordPress vì mục đích cộng đồng

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Chuyên mục
    • Khỏe và Đẹp
    • Công Nghệ
    • Bạn Quan Tâm
    • Tin Hot
    • Tri Thức
    • Bạn Cần Biết
  • Lưu trữ
  • Liên hệ

© 2023 mochijewellery.com - Website WordPress vì mục đích cộng đồng.