Cách nấu trà mè black của tín đồ Hoa ngay dưới đây sẽ sở hữu đến cho bạn một món ăn ngon lạ, ngã dưỡng. Món chè này có vị ngọt thanh, khủng mùi, sánh mịn cho tất cả những người thưởng thức một cảm hứng dễ chịu.
Bạn đang xem: Cách nấu chè mè đen nước dừa
Chè mè black món ăn uống bổ dưỡng của tín đồ Hoa
Đối với đàn bà mang thai, chè mè đen giúp dễ sinh. Hạt mè đen chứa đựng nhiều dầu, nhiều protein, vitamin E, axit folic góp bà bầu dễ dàng chuyển dạ. Kề bên đó, theo Đông y, bột sắn dây có tác dụng bổ khí huyết, tốt cho thanh nữ có thai. Sự kết hợp của mè đen và bột sắn dây khi nấu chè sẽ giúp khung người bà thai giải nhiệt, vấp ngã máu, đẹp da và cực kỳ lợi sữa. Cách nấu trà mè black cho bà mẹ dễ sinh ngay bên dưới đây để giúp bạn không chỉ là có món tiêu hóa mà còn xuất sắc cho sức mạnh trong quá trình cuối của bầu kỳ.
Mục Lục
ẨnHiện
2 biện pháp nấu trà mè black đường phèn
Nguyên liệu nấu chè mè đen
1 trái dừa già100g mè đen100g mặt đường phèn50g bột sắn dây40g đậu phộng10g gừng½ muỗng cà phê muối
Cách nấu trà mè đen đường phèn
Rang mè
Bắc chảo lên bếp, cho mè black vào rang cho đến khi thơm lên. Thời gian rang hay là 5 – 7 phút.
Rang mè black cho thiệt thơm
Xay mè đen
Cho mè đen đã rang vào cối, đổ vào tầm 300ml nước lọc với xay nhuyễn.
Sau lúc xay xong, các bạn lọc cặn, bỏ đi phần xác.
Xay với lọc cặn mè đen
Rang đậu phộng
Bắc chảo lên bếp, mang lại đậu phộng vào với ½ muỗng cafe muối và rang cho tới khi hạt lạc vàng, vỏ nứt ra. Sau đó, bạn bóc vỏ và giã nát (không cần quá nhuyễn).
Nạo cơm trắng dừa
Dừa bạn đổ riêng rẽ phần nước vào nồi còn phần cơm trắng dừa thì bào gai dài.
Xem thêm: Top 10 Bộ Phim Ý Nghĩa Về Tình Yêu Mỹ Lãng Mạn Hay Nhất Mọi Thời Đại
Nấu chè
Đổ khoảng chừng 500ml nước dừa tươi vào nồi, đến bột sắn dây vào khuấy gần như để bột được hòa tan trong nước. Tiếp theo, bạn cho mặt đường phèn cùng gừng bào nhuyễn vào nồi.
Bắc nồi nước cốt dừa này lên bếp đun bên trên lửa nhỏ. Trong quá trình đun, bạn nhớ khuấy hầu hết tay nhằm bột không xẩy ra vón cục và cháy xém mặt dưới nồi. Đun đến lúc nào phần nước đặc lại là được.
Khi phần nước dừa và sắn dây đang sánh lại, bạn đổ phần nước mè black đã thanh lọc cặn vào. Lưu ý, vừa đổ vào bạn vừa khuấy đông đảo tay. Liên tục khuấy phần đông tay khoảng chừng 5 phút nữa cho đến khi nước mè black và nước sắn dây hòa quấn vào nhau. Chúng ta có thể nêm nếm lại chất ngọt cho vừa cùng với khẩu vị của mình và tắt bếp.
Trình bày và thưởng thức
Múc chè ra chén, rắc dừa sẽ bào sợi, gừng thái sợi và hạt lạc lên trên. Thời điểm này, chúng ta đã trải nghiệm được rồi đấy!
Bí quyết để sở hữu món trà mè black ngon
– sử dụng đường phèn sẽ giúp đỡ cho món chè ngọt thanh hơn. Vào trường hợp không tồn tại đường phèn, chúng ta có thể sử dụng đường bờ cát trắng đều được.
– bạn cũng có thể dùng lúc còn nóng hoặc nạp năng lượng lúc nguội tùy theo sở say mê của mình.
– Đậu phộng rang đề nghị cho vào 1 ít muối để không bị cháy.
– trong lúc nấu, bạn nhớ khuấy phần đa tay hồ hết chè mịn, sánh sệt, không biến thành vón cục.
Cách nấu trà mè đen bột năng không quá khó, nguyên vật liệu đơn giản, triển khai dễ dàng, món ăn nước trung hoa này sẽ giúp bạn tẩm bổ cho cơ thể, đặc biệt là phụ cô gái mang bầu. Chúc các bạn thành công!
Nếu bạn muốn có thêm công thức chế biến nhiều món trà hoặc các món ăn truyền thống lịch sử của người Hoa, hãy vướng lại thông tin cá thể vào form dưới để được Hướng Nghiệp Á Âu hỗ trợ tư vấn về khóa học thích hợp nhé!