Ngưu tất là một trong những loại thảo mộc sống thọ năm, rễ của nó được thực hiện như một các loại thuốc truyền thống cuội nguồn vì nó hệ trọng lưu thông máu và điều kinh để điều trị các bệnh khác nhau. Sách cổ nói vị thuốc như thể đầu gối nhỏ trâu nên gọi là ngưu vớ (ngưu là trâu, tất là đầu gối).
Bạn đang xem: Ngưu tất có tác dụng gì
Tên gọi, danh pháp
Tên giờ Việt:Ngưu tất (Rễ).Tên khác:Hoài ngưu tất; cây cỏ xước; có xước hai răng; cỏ sướt.
Tên khoa học:Achyranthes bidetata Blume.
Đặc điểm từ nhiên
Cây ngưu tất là một loại cây xanh có thân mảnh, hơi vuông, cao độ 1 mét, cũng có thể có khi cho tới 2 mét, ở những đốt phình lên như đầu gối nhỏ trâu. Lá mọc đối gồm cuống, lâu năm 5 - 12cm, rộng lớn 2 - 4cm, phiến lá hình trứng, đầu khá nhọn, mép nguyên. Hoa từ mọc thành bông sống đầu cành hoặc kẽ lá, dễ phụ thuộc vào quần áo.
Phân bố, thu hái, chế biến
Hiện vn đang trồng giống ngưu tất di thực của trung hoa có rễ to lớn hơn cây cỏ xước mọc hoang sinh hoạt khắp nơi trong nước. Có thể tìm một số loại cỏ xước ở việt nam dùng làm cho ngưu vớ được. Thu hái vào mùa đông. Lúc thân lá khô héo, đào rước rễ, cắt cho phần trên có rễ với rễ con, cọ sạch đất cát.
Cách chế biến
Ngưu vớ thái phiến hoặc cắt đoạn: đầu tiên rửa sạch mát rễ, làm cho mềm, thái phiến vạt dầy 1 - 3mm (nếu rễ to); cắt đoạn 3 - 5mm (nếu rễ nhỏ), có thể chích cùng với rượu rồi sao cám.
Ngưu vớ sao cám: Sao cám nóng già, bốc sương trắng; mang đến ngưu tất phiến vào sao những đến khi có màu khá vàng. Rây vứt cám.
Ngưu tất chích rượu: Ngưu vớ phiến sao nóng, xịt rượu vào (tỷ lệ 5:1) sao cho khô. Hoặc tẩm ngưu vớ vào rượu với phần trăm như trên; ủ khoảng 30 phút đến 1 giờ mang đến ngấm rượu; sao tới khô.
Ngưu tất thán: Đem ngưu vớ sao đến khi phía bên cạnh bị đen hoàn toàn, phía bên trong vàng đậm; có thể chíchrượu sao đen như trên.
Ngưu tất sao đen: rước ngưu tất phiến, dùng nhỏ lửa sao cho tới khi xuất hiện các chấm đen.
Ngưu vớ chích muối: muối bột hoà thành dung dịch đủ để tẩm vào ngưu tất (10kg ngưu vớ phiến : 0.2kg muối); ủ 30 phút sao khô.
Bộ phận sử dụng
Bộ phận áp dụng là rễ phơi hay sấy khô của cây ngưu tất.
Chiết xuất rễ cây ngưu tất bao gồm chứa hóa học saponin, polysaccharid, ecdysteron, inokosteron, sterol, coumarin, alkaloid, muối hạt kali với polypeptide khi thuỷ phân sẽ mang lại axit oleanic C30H48O3 và galactoza, rhamnoza, glucoza.
Các hợp hóa học phytochemical hoạt động bao hàm glycoside axit oleanolic, saponin, ecdysteron, ketosteroid với flavonoid tạo thành các tác dụng bao hàm tăng cường sinh lực cho gan cùng thận, tăng sức mạnh cơ cùng xương, tác động lưu thông máu, đào thải huyết ứ, với tăng tuổi thọ.
Ngoài ra còn có quercetin, baicalein với berberine là những hợp hóa học hoạt tính quan trọng đặc biệt của ngưu tất trong khám chữa thoái hoá khớp.
Theo y học tập cổ truyền
“Ngưu vớ cam khổ
Trừ thấp, tê, nuy
Yêu tất toan đông
Tiểu nhân thể lâm lịch.”
Theo Đông y, Ngưu tất bao gồm vị chua, đắng, tính bình, ko độc, vào hai tởm Can với Thận. Cần sử dụng sống có tác dụng thông ngày tiết mạch, làm tan huyết ứ, giải nhiệt, tiêu ung thũng, sưng tấy. Dùng chữa đau bụng, bị ngã gồm thương tích, túng bấn đái, đàn bà tắc kinh, đẻ khó, sót nhau, đẻ dứt máu hôi không ra, nhức bụng, tiểu ra máu, hoa mắt.
Dùng chế với rượu có tính năng bổ Can Thận, khoẻ gân cốt. Dùng chữa sống lưng đau, gối mỏi, nhức xương chân tay co quắp tê bại.
Xem thêm: 99+ Mẫu Tủ Vải Khung Gỗ Giá Rẻ, Uy Tín, Chất Lượng Nhất, 99+ Mẫu Tủ Vải Khung Gỗ Đẹp Nhất 2020
Theo y học hiện tại đại
Chống loãng xương
Ngưu tất ức chế sự biệt hóa của tế bào diệt xương và kích hoạt các yếu tố ra đời xương, có thể ngăn phòng ngừa viêm chỏm xương đùi vày steroid và làm giảm sút sự xơ hóa xương vày steroid gây ra bằng phương pháp điều chỉnh con đường tín hiệu RANKL/RANK/OPG.
Saponin là phần đông hợp chất thiết yếu được chiết xuất từ cây ngưu tất sẽ được chứng tỏ là có chức năng dược lý không giống nhau như phòng viêm, hạ sốt, chống cơn đau nhức bụng, lợi tiểu và kháng loãng xương. Hợp chất này tạo ra sự tăng sinh và biệt hóa vào tế bào tế bào đệm của tủy xương được xác minh bằng những xét nghiệm tăng sinh tế bào với phosphatase kiềm. Quanh đó ra, sau vượt trình cảm ứng tạo xương, các tế bào được xử lý bằng saponin cho thấy thêm mức độ mRNA của protein-2 dt hình thái xương, nhân tố phiên mã liên quan đến runt và osterix tăng lên.
Dưỡng thần kinh và bảo vệ thần kinh
Ngưu tất giúp tăng tốc độ tái tạo ra thần khiếp ngoại vi của dây thần kinh cánh tay bình thường của thỏ sau một chấn thương do đè bẹp và có tác dụng giảm quá trình chết tế bào vì chưng glutamate gây ra ở các tế bào thần tởm hải mã được nuôi cấy. Các polypeptid từ ngưu tất giúp bảo đảm tế bào thần tởm hải mã của chuột, kích say đắm sự phát triển thần kinh của hạch rễ sườn lưng chuột, và tác động tái chế tác thần khiếp ngoại vi ở loài chuột và thỏ.
Chống hiện ra khối u
Polysaccharide trong tinh chiết cây ngưu tất là một trong chất ức chế thụ thể yếu đuối tố lớn lên biểu bì tự nhiên rất có thể ngăn phòng ngừa di căn ung thư một cách bình yên và hiệu quả thông qua việc ngăn chặn sự kết dán của tế bào cùng với nội mô mạch máu và quy trình chuyển tiếp tự biểu mô sang trung mô.
Polysaccharide hoạt động như một chất ức chế đối đầu và kiểm soát và điều chỉnh giữa các miền I với III của thụ thể yếu ớt tố lớn lên biểu bì, vì thế ức chế sự đồng phân hóa thụ thể yếu tố lớn mạnh biểu phân bì do EGF gây ra và kích hoạt các con đường biểu lộ xuôi dòng bằng cách ngăn ngăn trực tiếp links phối tử.
Một số công dụng khác
Ngưu tất có công dụng hạ cholesterol máu và tác dụng hạ huyết áp.
Ngưu vớ có tính năng ức chế sự co bóp của tá tràng.
Ngưu tất khá có tác dụng làm lợi tiểu.
Liều cao, ngưu vớ có chức năng kích thích hợp sự vận chuyển của tử cung.
Cao lỏng ngưu vớ có tính năng làm nhẹ sức căng của tử cung loài chuột bạch.
Đối với động vật đã khiến mê, ngưu tất rất có thể gây bớt huyết áp tạm bợ thời, sau vài ba phút trở lại thông thường nhưng sau lại hơi tăng.
Tiểu tiện ko thông, tiểu ra máu, đàn bà máu kết, đau bụng nổi hòn
Ngưu tất 10g; Đương quy 5g; Hoàng thế 5g. Nghiền, sắc uống.
Đẻ khó, thai bị tiêu diệt không ra
Ngưu vớ 12g; Hồng hoa 5g; Nhục quế 3g; Đương quy 9g; phân tử mã đề 9g.
Hai chân đau, tê, co bởi thấp nhiệt
Ngưu vớ 9g; yêu thương truật 9g; Hoàng bá 6g. Tán bột, làm cho hoàn. Các lần uống 9g, ngày 3 lần, cùng với nước muối hạt gừng.
Phòng chữa bạch hầu
Rễ ngưu vớ tươi 20g; Cam thảo 9g. Nhan sắc uống.
Cholesterol ngày tiết cao, áp suất máu cao, xơ vữa động mạch
Cao khô ngưu vớ 0,25g. Ngày uống 2 lần, các lần 5 viên, uống sau ăn.
Đỗ tất Lợi (2006), mọi cây thuốc cùng vị dung dịch Việt Nam, nhà xuất phiên bản Y học, Hà Nội, tr. 48-49.Phạm Xuân Sinh (2000), cách thức chế biến đổi thuốc cổ truyền, nhà xuất bạn dạng Y học, Hà Nội, tr. 206-207.Phạm Thiệp, Lê Văn Thuần (2000), Cây thuốc bí thuốc và Biệt dược, nhà xuất bản Y học, Hà Nội, tr. 208-209.Y. Jiang, Y. Zhang, et al. (2014) "Achyranthes bidentata extract exerts osteoprotective effects on steroid-induced osteonecrosis of the femoral head in rats by regulating RANKL/RANK/OPG signaling". J Transl Med, 12, 33Z. Jiang, J. Qian, et al. (2017) "The traditional Chinese medicine Achyranthes bidentata và our de novo conception of its metastatic chemoprevention: from phytochemistry to pharmacology". Sci Rep, 7 (1), 3888.C. Zhong, J. Yang, et al. (2020) "Achyranthes bidentata polysaccharide can safely prevent NSCLC metastasis via targeting EGFR & EMT". Signal Transduct Target Ther, 5 (1), 178.Z. Chen, G. Wu, R. Zheng (2020) "A Systematic Pharmacology và In Vitro Study to lớn Identify the Role of the Active Compounds of Achyranthes bidentata in the Treatment of Osteoarthritis". Med Sci Monit, 26, e925545.
