Tèn tèn ten... Vậy là chuẩn bị hết mon 12 rồi, sắp đến Tết rồi!!Năm ni bạn hoàn thành được bao nhiêu mục tiêu đã định rồi nè?
Mùa này đi đâu sống Nhật cũng thấy tràn đầy không khí Tết.Và cứ đi ẩm thực thì toàn thấy bánh mochi với mochi (bánh nếp ăn vào dịp Tết làm việc Nhật).
Bạn đang xem: Bánh nếp nướng nhật bản
Nếu sờ test thì thấy bánh vô cùng cứng, như đá vậy á, hẳn các bạn cũng tò mò và hiếu kỳ "cái này ăn ra làm cho sao?" đúng không nè?Để mình giải đáp thắc mắc cho nghen.Bài viết này Chang sẽ ra mắt cách bào chế và những cách ăn uống bánh mochi mà người Nhật ưa chuộng nha!!
Bánh mochi khi mới sắm về sẽ khá cứng, bắt buộc trước tiên rất cần được làm mượt bánh.Người Nhật hay chế biến bằng cách nướng hoặc luộc bánh mochi.
Chang
Yên tâm yên tâm. Bên trên đây chỉ cần hình hình ảnh minh họa thôi.Không có lò, không có vỉ thì cần sử dụng chảo nướng bánh cũng khá được nè.Còn luộc bánh thì thậm chí là không yêu cầu dùng nồi mà chỉ việc bỏ vào lò vi sóng là xong.
Nướng rồi, luộc rồi thì ăn như thế nào đây?Chà, bạn Nhật mà, sáng tạo lắm mọi bạn ơi.
Cách ăn uống gợi ý cho tất cả bánh mochi nướng và luộcCho bánh mochi vào súp OzoniOzoni là một loại súp được nấu từ nhiều loại rau củ.Ozoni được nêm khôn xiết nhạt, cùng thường được lấn sâu vào dịp Tết nghỉ ngơi Nhật.Bánh mochi ăn cùng súp Ozoni vừa mềm, vừa thâm nhập vị ngọt của rau củ, nên ăn rất ngon.
Chang
Yên vai trung phong nha, Ozoni suy cho cùng chỉ là 1 loại canh thôi.Nên trường hợp thích, chúng ta cũng có thể dùng những loại rau củ còn trong tủ lạnh nấu bếp thành canh,rồi mang đến bánh mochi vào cũng được.Như mình nè, mình đến bánh vào canh rau mầm làm bếp trứng luôn, nạp năng lượng vừa ngon vừa no.
Cho bánh mochi vào chè đậu đỏ
Người Nhật gọi món chè đậu đỏ có chứa bánh mochi là Oshiruko.Cách làm siêu đơn giản dễ dàng nên món này được tín đồ Nhật yêu thích lắm.Có điều đối với một món tráng miệng thường thì thì Oshiruko khá "nặng bụng" nên bạn nhớ không nên ăn cơm lại trước lúc ăn nha.
Xem thêm: Toàn Bộ Danh Sách Chuyển Nhượng Bóng Đá Anh Hè 2016 Đóng Cửa?
Các ẩm thực ở Nhật có bán không ít loại đậu đỏ thổi nấu sẵn, nên việc nấu Oshiruko càng dễ ợt hơn hẳn.Mình cũng yêu thích vui cài đặt về nấu thử rồi nè. Chưa tới 5 phút vẫn xong, một thể vô cùng.
Dạ gồm luôn! Đậu đỏ vào hộp buôn bán sẵn vốn đã làm được nêm ngọt rồi,nên khi nào lười nấu ăn quá thì cứ y nguyên vậy nên mà mang lại lên bánh mochi vẫn nướng hoặc luộc là được nha.Sẽ ra món như vọc nè.
Cách ăn gợi ý cho bánh mochi nướng
Bánh mochi nướng thì cuộn rong biển, chấm nước tương là ngon nhất.Bánh mochi vốn được gia công từ gạo nếp đề nghị đã ngòn ngọt nha, kết hợp với vị mằn mặn của nước tương là đủ ngon rồi nha,lại thêm miếng rong đại dương giòn rụm nữa thì chính xác là càng nạp năng lượng càng vui miệng.
Cách ăn nhắc nhở cho bánh mochi luộc
Bánh mochi luộc thì giải pháp ăn thịnh hành nhất là che bột đậu nành Kinako cùng xi rô đường black Kuromitsu.Ngon thì khỏi cần bàn, bột đậu nành cùng đường đen lại là 2 món tốt nhất có thể cho sức khỏe nữanên đây là món tráng mồm rất tẩm bổ đó.
Đây cũng là cách ăn uống bánh mochi mà mình muốn nhất.Bạn hoàn toàn có thể xem giải pháp làm thực tiễn bằng link dưới đây nha.
Xem giải pháp làm Kinako-mochi
Chỉ là bánh mochi thôi cơ mà quá chừng bí quyết ăn, tín đồ Nhật sáng tạo quá hà.Thật ra vẫn còn rất nhiều cách nữa, như đem rán lên như là bánh chưng nước ta mình, hoặc bánh mochi chấm đường... Chẳng hạn.Không gồm gì là cần cả, nên các bạn cũng thử đổi khác theo cách của chính bản thân mình nha!
Xin chào, mình là Chang, admin của mochijewellery.com.Mình hiện ra và to lên ở sử dụng Gòn, nhưng do "dòng đời chuyển đẩy" đề nghị đã qua Nhật được (tổng cộng) ngay gần 8 năm rồi.Sở thích lớn nhất của mình là ăn thiệt nhiều món ngon, sở thích lớn hai là tập yoga "te đầu" để sở hữu thể gia hạn được sở trường lớn độc nhất , nói chung là 1 trong vòng luẩn quẩn kia mà. Yoroshiku mọi người nha (cúi chào 45 độ).