Nếu bạn là một người đam mê phần đa món sản xuất từ thịt bò thì tránh việc bỏ qua món đặc sản này. Đây là 1 trong món siêu ngon và cuốn hút đó chính là món trườn tủng xẻo.
Nếu bạn là bạn mê mẫn các món ngon từ giết mổ bò thì đó là một món ngon dễ dàng làm, cuốn hút mà bạn không thể vứt qua. Và nội dung bài viết sau, mày mò Món Ngon xin phía dẫn chúng ta bí quyết làm món trườn tùng xẻo ngon, đơn giản tại nhà.
Bạn đang xem: Bò tùng xẻo là gì
cach lam bo tung xeo ngon don gian bỏ ra co tai khamphamonngon.comNguyên liệu chuẩn bị làm món trườn tùng xẻo Bạn tải 1 kilogam thịt trườn mềm ( bỏ thịt nguyên tảng mập tầm 15-20cm )Sữa tươi, rượu rhum, mù tạt vàng, bơ thơm, bột béo50g tỏi, xà lách, rau xanh thơm, 2 trái ớt, 2 trái cà chu với 1 trái dưa leoGia vị: nước tương, hắc xì dầu, bột ngọt, tiêu sọ xay, muối, mặt đường và tiêu xanhCuối cùng chuẩn bị một vĩ nướng, lò nướng và than.Hướng dẫn cách làm món bò tùng xẻo ngon, đơn giản và dễ dàng tại nhà
Dưới trên đây là toàn thể công thức sản xuất món bò tùng xẻo thiệt ngon với dễ làm cho , nào cùng tò mò nhé!
- sau thời điểm mua thịt trườn xong, bạn lau sạch thịt cùng tìm vạch đông đảo rãnh sâu lâu năm vào khối thịt, cách phần ngoài khoảng 2cm, các bạn vạch cả hai mạch thịt
- Tiếp đó vớt thịt ướp: ướp thịt bò với: 2 thìa súp nước tương 1 muỗng hắc xì dầu 1 muỗng coffe bột ngọt 1 muỗng súp mặt đường 1 muỗng súp rượu rhum với 1 một cafe tiêu sọ xay. Tiếp đó, mang tỏi ra cắt lát mỏng dính và nhét vào phía hai bên xé thịt đã cắt. Công đoạn này các bạn ướp thịt khoảng tầm 2 giờ mang đến thấm gia vị.
- trong khi mong chờ thịt ngấm gia vị, ta tiến hành làm gia vị chấm với phương pháp như sau: bạn lấy bơ ra múc khoảng 2 thìa đem hâm nóng cho bơ chảy ra, phân phối 4 muỗng súp sữa tươi 2 muỗng coffe đường 2 muỗng coffe bột mập và cuối cùng là 1 muỗng cafe muối . Khuấy đều và đề cập nồi xuống nhằm nguội.
- Tiếp theo, bạn cho thêm 2 muỗng cafe wasabi ( nhân tình tạt ) cùng với 1 muỗng cafe tiêu sọ xay 1 muỗng cà phê tiêu xanh thuộc 1 thìa súp rượu rhum vào cùng khuấy đều.
- Dưa leo, cà chua, ớt cọ sạch, tỉa hoa hoặc thái lát mỏng
Video đang HOT
Cách làm cho trứng cuộn rau quả thơm ngon hấp dẫn
Trứng rán luôn là món ăn solo giản, dễ dàng làm cơ mà vẫn vô cùng thơm ngon, gửi cơm,,
Có vô số cách chế biến, một trong những đó là cách có tác dụng trứng cuộn rau củ củ ngon mà đối kháng giản. Vị ngọt bùi của rau củ củ, thêm vị ngon với thơm của trứng kết phù hợp với các các gia vị đậm đà sẽ mang đến một món trứng cuộn không đa số ngon miệng, ưa nhìn mà còn đủ hóa học cho thực solo bữa cơm của tất cả gia đình. Thuộc vào bếp với homnayangi.vn trổ tài cho cả gia đình thưởng thức nhé!
Nguyên liệu làm trứng cuộn rau củ :
- 3 trái trứng gà
- 50g rau củ thập cẩm (mua gói rau xanh củ gói gọn sẵn trong khôn xiết thị)
- 4 loại nấm hương
- 2-3 miếng mộc nhĩ
- Gia vị: đường, muối, dầu ăn, hạt nêm.
Cách làm cho trứng cuộn rau củ :
Sơ chế nguyên liệu:
- rau quả tráng qua nước sôi mang lại tan đá.
Xem thêm: Top 10 Shop Áo Đôi Rẻ Đẹp Ở Hà Nội Rẻ Đẹp Cực Chất Cho Cặp Đôi
- dìm nấm, mộc nhĩ với nước ấm cho mềm. Cần sử dụng dao thái nấm với mộc nhĩ thành tua nhỏ.
Các bước làm trứng cuộn rau củ củ:
Bước 1: đến nấm vào mộc nhĩ vào bát, nêm thêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa café đường, 1 thìa phân tử nêm.
Bước 2: Đập trứng vào bát, tiến công trứng tan với rau củ.
Bước 3: bắc chảo lên bếp, bỏ vào 2 thìa dầu nạp năng lượng đun nóng. Cho trứng vào rán đến lúc mặt trứng khá se lại thì cuộn trứng lại từ mép chảo.
Bước 4: Rán cho đến lúc 2 mặt trứng chín đá quý thì vớt ra, ngóng nguội sút rồi dùng dao thái khoanh, xếp ra đĩa ăn nóng.
Lưu ý :
- nếu như muốn ăn rau củ tươi, bạn cũng có thể tự sẵn sàng phần rau tươi bao gồm những nguyên vật liệu chính là: khoai tây, cà rốt, đậu xanh, ngô ngọt..
Món trứng rán mà không thể ngán bởi có nhiều rau củ ngọt mát, không dừng lại ở đó lại tất cả cả mùi hương thơm thoải mái và dễ chịu từ mộc nhĩ hương, cùng vị mập ngậy đậm đà của trứng. Với cách làm trứng cuộn rau quả ngon tuyệt này bạn còn khiến cho giữ được nhiệt độ của món ăn, tạo nên hương vị cuốn hút cho món trứng quen thuộc. Chúc các anh chị ngon mồm nhé!
Theo homnayangi
Cách làm thịt trườn hầm khoai lang ngon hay Thịt trườn hầm khoai lang với mùi hương vị trọn vẹn mới lạ do sự kết hợp rất dị từ thịt trườn mềm nhừ, rau củ ngọt từ bỏ nhiên, khoai lang bùi bở cũng nước nước nóng đậm đà. Món ăn khác biệt này hẳn sẽ khiến các thực khách trong mái ấm gia đình bạn bất ngờ, những bà người mẹ hãy cùng "hôm nay ăn...