Bạn đang xem: Cách làm mì udon hàn quốc
Khi độc giả xong bài viết này sẽ không còn cần ra đi hàng quán. Mà lại sẽ từ bỏ tay thực hiện bí quyết có tác dụng mì Udon Hàn Quốc cực chuẩn cực thơm ngon với vị đậm đà. Hãy cùng theo dõi nội dung bài viết nha.
Nguyên liệu cho bí quyết làm mì Udon Hàn Quốc:
250gr bột mì nhiều dụng1 quả trứng gàCần tâyDầu ănHắc xì dầuNghêu, tôm, mựcThịt cua lột sẵnSốt maiyonnaiseHạt nêm, muốiRượu trắngMáy có tác dụng mì ( rất có thể mua gói mì udon chào bán ở sthi)bí quyết có tác dụng mì Udon Hàn Quốc:Đầu tiên thì chúng ta cho 250gr bột mì đa dụng vào máy làm cho mì. Chúng ta cho 1 quả trứng kê hòa chung với nước sau cho đủ 100gr láo lếu hợp. Giờ đồng hồ thì bạn lấy cần tây ra, lặt đem phần lá cắt thật nhuyễn để sau đó cho vào trong hỗn hợp trứng và nước, kế tiếp trộn số đông lên.
Bạn nhảy máy có tác dụng mì lên, bấm nút On sẽ hiển thị số 5 phút, chọn thời hạn cho máy là 8 phút trộn rồi bấm nút Star để bắt đầu. Trong quá trình trộn mì thì chúng ta cho thanh nhàn phần hỗn hợp trứng cùng nước vào vào máy làm cho mì. Chúng ta để ý mặc nghe tín hiệu thì mì đã chạy ra, cần sử dụng 1 chiếc dĩa để bên dưới phần mì chạy ra, quan giáp sơi mì thấy dài vừa đủ thì các bạn dùng dao giảm cho đứt ra.
Và tiếp theo sau là các bạn ném lên bếp một chiếc nồi, bỏ vô đó nước dùng, với đun lên làm sao cho thật sôi, lúc nước đang sôi lên thì các bạn cho vào đó ít dầu ăn, rồi cho thêm phần mì vào trụng chín.
Xem thêm: Thiết Bị An Ninh Gia Đình - Mua Thiết Bị An Ninh Bền Đẹp, Giá Tốt
Kế tiếp thì các bạn cũng đặt 1 loại nồi không giống lên bếp, vẫn đồng ý cho nước dùng vào và đun thiệt sôi lên. Khi nước vẫn sôi lên thì bạn bước đầu cho vào 1 ít rượu trắng, hạt nêm cùng muối vào. Tiếp nối bạn dùng 1 cái giá đựng đựng giết cua trụng vào nồi nước sôi, rồi vớt nhằm ra đĩa, xé sợi. Hiện nay thì bạn cho phần nghêu vào để luộc đa số là rước phần giết mổ nghêu.
Trong khi đợi nghêu chín thì chúng ta lấy yêu cầu tây phần cọng tước chỉ ra, rồi thái mang lại mỏng.
Sau lúc nghêu chín thì vớt ra nhằm nguội ráo nước. Bóc tách lấy phần làm thịt nghêu. Rồi bạn cho phần tôm, mực vào trong nồi nhằm luộc mang đến chín. Sau khoản thời gian chín thì vớt ra, mực các bạn cắt nhỏ dại theo miếng vừa ăn, tôm thì lột vỏ. Từ bây giờ thì mì đã và đang trụng chín thì các bạn vớt ra nhằm trong đánh đã chuẩn bị sẵn hải sản. Chúng ta dùng nóng mayonnaise bỏ vô trong tô với trộn đa số lên.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành bí quyết có tác dụng mì Udon Hàn Quốc rồi. Cách làm mì này sẽ có đến cho mình những cảm giác thật thú vị khi được trải nghiệm món ăn uống này. Ngoài ra sẽ ngập tràn hạnh phúc khi cùng mái ấm gia đình quây quần với mọi người trong nhà vào phần lớn ngày mưa lạnh mặt một tô mì Udon.