Món tráng miệng được xem như là món nạp năng lượng rất quánh sắc hoàn toàn có thể gắn kết thêm tình cảm của các thành viên trong gia đình với nhau sau các bữa cơm. Chắc hẳn rằng trong số đó không thể làm lơ món rau xanh câu nhiều color đâu nhỉ. Như thế nào cùng bắt tay vào phòng bếp ngay thôi nào!
Nguyên liệu làm Rau câu nhiều màu sắc Cho 3 người
Bột rau câu giòn 25 gr (1 gói) Hoa đậu biếc khô 10 gr Lá cẩm 30 gr Lá dứa 100 gr (2 bó) nước dừa tươi 250 ml Đường 500 grCách chọn cài đặt hoa đậu biếc khô
Hoa đậu biếc khô bạn cũng có thể tìm mua phổ biến nhất là mua ở những siêu thị và sẽ luôn yên tâm vị có xuất phát đồng thời cũng thuận tiện kiểm tra được hạn áp dụng của sản phẩm như vậy nào.Ngoài ra hoàn toàn có thể tin dùng ở các chợ truyền thống để search mua. Mặc dù vẫn chọn khu vực uy tín, quan trọng quan sát cảnh giác hoa đậu biếc bao gồm bị mốc hay không.Bên cạnh đó trên những trang các mạng dịch vụ thương mại điện tử cũng rất được bày phân phối rất nhiều. Chỉ cần tìm nơi có thương hiệu và tiến hành đặt hàng là sẽ tiến hành giao ngay tận nơi.Bạn đang xem: 15 cách làm thạch trà sữa siêu dễ ngay tại nhà
Bột rau củ câu là gì? Sự không giống nhau giữa rau xanh câu giòn cùng rau câu dẻo
Dụng nỗ lực thực hiện:
Máy xay sinh tố, nồi, kéo, khuôn, rây lọc,...Ngâm bột rau câu
Lấy 1 chiếc nồi mang đến 25gr bột rau xanh câu giòn, 500gr mặt đường và 1.5 lít nước khuấy đều hỗn hợp lên rồi để yên đến bột rau xanh câu nở trong tầm 30 phút.Lọc nước màu
Dùng kéo cắt nhuyễn lá cẩm cho vô 1 chiếc nồi cùng 300ml nước. Bắc lên phòng bếp đun cùng với lửa nhỏ dại trong vòng 10 - 15 phút. Nước chuyển red color thì tắt bếp đem lược nước cốt lại.Tiếp theo để 10gr hoa đậu biếc vào chén bát với 250ml nước sôi dìm 10 - 15 phút. Kế tiếp dùng rây cũng lọc lại phần nước cốt.Còn lá dứa sở hữu về vứt gốc rửa sạch giảm nhuyễn rồi cho vào cối xay sinh tố cùng 250ml nước triển khai xay nhuyễn. Khi hỗn hợp đã mịn thì sử dụng rây hoặc khăn sạch lược lấy nước cốt lại là được.Mách nhỏ:Muốn color lá dứa được đẹp lên đồng thời giảm sút vị đắng hãy cần sử dụng nước nóng ngâm trước 5 - 10 phút rồi bắt đầu xay.Nếu không có máy xay chúng ta cũng có thể lấy nước cốt bằng phương pháp giã nhuyễn lá dứa cho đến khi nát rồi trộn với nước sau đó đem lược lại là được.
Xem thêm: Ngô Mỹ Uyên: Bật Mí Công Việc Của Nữ Ảo Thuật Gia Ngô Mỹ Uyên
Nấu rau củ câu và pha màu
Sau lúc bột rau củ câu sẽ nở bắc nồi bột rau xanh câu sẽ ngâm lên nhà bếp cùng lửa to vừa trong khoảng 10- 15 phút.Khi rau xanh câu bước đầu sôi sụt giảm lửa bé dại nấu thêm 5 phút thì tắt bếp chia thành 4 phần cân nhau ra tô.Tiếp theo cho 250ml nước lá cẩm, 250ml nước hoa đậu biếc, 250ml nước lá dứa cùng 250ml nước cốt dừa theo thứ tự vào những phần rau xanh câu đang được chia ra rồi thực hiện khuấy mọi để tất cả hổn hợp được hòa tan.Mách nhỏ:Để màu của nước cốt dừa đẹp mắt không bao gồm cặn nhỏ nhặt thì trước lúc cho nước cốt vào cần để yên ổn 10 - 15 phút mang lại cặn được lắng xuống dưới.Rau câu sẽ trong suốt không xẩy ra đục thì khi nấu nướng nhớ hớt bong bóng đi nhé.
Đổ khuôn và làm cho đông rau củ câu
Khi vẫn nấu dứt 4 phần rau xanh câu, bạn chuẩn bị 1 dòng khuôn rồi cho lớp rau xanh câu hoa đậu biếc vào đầu tiên rồi để hơi đông lại lại trong tầm 5 - 7 phút thì tiếp tục đổ lớp rau câu lá dứa.Tiếp đó là lớp rau xanh câu cốt dừa với lá cẩm. Chúng ta có thể đổ các lớp màu rau câu tùy nằm trong vào sở thích của chính mình nhé.Mách nhỏ:Để các lớp không trở nên trộn lẫn cùng với nhau bạn có thể kiểm tra độ đông đặc của rau câu bằng phương pháp dùng tay sờ vào nếu thấy khô cùng còn hơi dính là được rồi nhé.Trước lúc đổ 1 tầng color rau câu, chúng ta nên đem đun ấm phần color rau câu đó nhằm tránh rau câu bị đông lại trước lúc đổ khuôn.Khi cho từng lớp vào khuôn không nên đổ 1 lần quá mạnh bạo tay mà đề nghị múc từng vá nhẹ nhàng.
Thành phẩm
Món thạch rau xanh câu nhiều màu sắc với góc nhìn đầu tiên đã lập tức hớp hồn mọi người ngay lập tức. Từng lớp xen kẹt với nhau đầy đủ màu vô cùng bắt mắt và hấp dẫn.Rau câu cắn đến đâu là cảm giác được sự dai giòn mang đến đó. Rau củ câu không quá ngọt làm giảm bớt đi độ ngán và những lớp đậm vị tự nhiên không thể có các phẩm màu buộc phải ngon vô cùng.Tất nhiên món rau củ câu vẫn ngon hơn khi được sử dụng lạnh. Như thế nào hãy trải nghiệm và truyện trò ngay cùng mái ấm gia đình đi thôi!Bài viết trên đã đem đến cho chúng ta cách đun nấu món rau xanh câu nhiều color vừa đẹp nhất mắt, ngon mồm lại không thật phức tạp mà lại bất kì ai ai cũng đều rất có thể thực hiện tại được cho tất cả gia đình cùng thưởng thức. Chúc các bạn sẽ thành công với cách làm này nhé!*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube: Ăn Gì Đây?
lý giải nấu nặng nề hiểu, không làm cho được phương pháp nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, không biết thay thế sửa chữa bằng gì
Từ khóa: phương pháp làm rau câu các màu sắc, phương pháp làm rau củ câu các màu, rau củ câu các màu, làm rau câu nhiều màu, rau câu